プリムローズ（プリムラ・ブルガリス）

桜の開花情報が聞かれますが、今朝は花冷えにより、風が冷たく感じられます。

薔薇の冬作業も終わらぬまま、先月、長男に三人目が産まれ、予定より二週間早く産後守りに入りました。

その長男一家も、先週日曜には無事我が家へと帰り、ようやく普段の生活に戻りつつありますが

今週日曜には三男の結婚式を控えているので、何かしら忙しい日々を送っています。

＊お知らせ

今週27日の日曜は、結婚式出席のため臨時休業とさせていただきます

プリムローズ（宿根草）

ヨーロッパに自生する原種のサクラソウ。

明るいレモンイエローの花が、株を覆うほどにたくさん 咲かせる。

古くから親しまれて いる野生種。

ハーブとしても古くから使用され、若葉は摘みたてを ティーに。

（ティーはせき止めにも使用されてきました）

花はサラダに、葉はサラダの他、さっと 茹でて温野菜としてもお使いいただけます。

（食したことがないので、お味のほうはわかりません）